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BOLERO Restaurante Lucerne

The BOLERO Restaurante is located on Bundesplatz in Lucerne's trendy Neustadt quarter, a few minutes' walk from the railway station. As a Spanish restaurant in Lucerne, we've specialised in tapas, paellas y vinos and continuously refine our authentic Spanish offerings.


The multitude of freshly prepared tapas await you every day. Enjoy our star, the paella of your choice, freshly prepared in the front kitchen and featuring your favourite ingredients. It's individually tailored to your tastes. All our selected wines are available by the glass, and we boast a large selection of gins and tonics – the current drink du jour in Spain.

The restaurant offers value-for-money set lunches – as well as a seasonally adjusted menu with tasty meat, fish and vegetarian tapas and dishes featuring our Spanish cuisine.

Our hospitality is friendly and informal, and we look forward to welcoming you with a hasta pronto en el BOLERO Restaurante – in the restaurant, wine lounge or bar.

A table reservation is strongly recommended

Restaurant

A romantic date, birthday or Christmas party with family and friends? If so, our restaurant is just the thing.

Wine lounge and bar

Should it be a Spanish esencial TINTO or an Iberian Ginabelle and tonic? We'll guide you – in the contemporary wine lounge or at the bar. All the wines are available by the glass.
Wine list

BOLERO video

Have you seen our video? It conveys unique impressions of our Spanish BOLERO Restaurante.

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24.12.2025

🎄 Wir wünschen euch allen frohe Weihnachten! ✨ Danke für Eure Treue, die Besuche und all die Begegnungen, die unser Jahr so besonders gemacht haben 🥰
Herzliche Weihnachtsgrüsse vom gesamten Team des CASCADA Hotel & BOLERO Restaurante ✨

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24.12.2025

🎄 Wir wünschen euch allen frohe Weihnachten! ✨ Danke für Eure Treue, die Besuche und all die Begegnungen, die unser Jahr so besonders gemacht haben 🥰 Herzliche Weihnachtsgrüsse vom gesamten Team des CASCADA Hotel & BOLERO Restaurante ✨

23.12.2025

Was für ein Moment – wir freuen uns sehr. 🧡
Oksana (3. v. r.) war mit viel Engagement und Herzblut im Praxiseinsatz in unserer Küche. Umso schöner ist es, ihr nun zum bestandenen Diplom gratulieren zu dürfen. 👏🎓
Ihr Weg ist Teil des Gastro-Go!-Programms des Vereins Sonnenberg. Das Programm ermöglicht Geflüchteten aus der Ukraine den Einstieg in die Gastronomie.
Liebe Oksana, herzliche Gratulation zu diesem Meilenstein! Für deinen weiteren Weg wünschen wir dir viel Freude und Erfolg. Schön, dass wir dich begleiten durften. 🍀✨

22.12.2025

Dieser Tapasteller gibt es heute und morgen zum Mittagessen – perfekt, um dir vor dem Jahreswechsel noch etwas richtig Gutes zu gönnen 🎉 Mediterrane Vibes & volle Aromen 😋 Komm einfach vorbei – wir haben noch freie Plätze und freuen uns riesig auf deinen Besuch 💃🏼

19.12.2025

Du möchtest kurz in den Süden flüchten? 🌞 Wir haben gute Nachrichten für dich: Das geht schneller, als du denkst. 🚀 Sichere dir einen Platz bei uns – und der Rest passiert von selbst 🌴😋💃🏼 https://bolero.cascada.ch/Online-Reservierung

18.12.2025

Gemeinsam gegen den Fachkräftemangel! 💪🏼
Investiere jetzt in die Zukunft der Hotellerie & Gastronomie 🎉
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CASCADA 4* Hotel

The BOLERO Restaurante is an independent restaurant located in the CASCADA Hotel, which is known for its 74 individually appointed waterfall rooms. The restaurant is on the ground floor on the right.