Menus Reserve a table
Experience more

BOLERO Restaurante Lucerne

The BOLERO Restaurante is located on Bundesplatz in Lucerne's trendy Neustadt quarter, a few minutes' walk from the railway station. As a Spanish restaurant in Lucerne, we've specialised in tapas, paellas y vinos and continuously refine our authentic Spanish offerings.


The multitude of freshly prepared tapas await you every day. Enjoy our star, the paella of your choice, freshly prepared in the front kitchen and featuring your favourite ingredients. It's individually tailored to your tastes. All our selected wines are available by the glass, and we boast a large selection of gins and tonics – the current drink du jour in Spain.

The restaurant offers value-for-money set lunches – as well as a seasonally adjusted menu with tasty meat, fish and vegetarian tapas and dishes featuring our Spanish cuisine.

Our hospitality is friendly and informal, and we look forward to welcoming you with a hasta pronto en el BOLERO Restaurante – in the restaurant, wine lounge or bar.

A table reservation is strongly recommended

Restaurant

A romantic date, birthday or Christmas party with family and friends? If so, our restaurant is just the thing.

Wine lounge and bar

Should it be a Spanish esencial TINTO or an Iberian Ginabelle and tonic? We'll guide you – in the contemporary wine lounge or at the bar. All the wines are available by the glass.
Wine list

BOLERO video

Have you seen our video? It conveys unique impressions of our Spanish BOLERO Restaurante.

Latest posts

Apr 19, 2025 12

Unser Küchenteam 🔥 Multikulti. Vielfältig. Verdammt gut. 💪 Ob Tapa, Paella oder Steak – was von dieser Crew kommt, sorgt für Wow-Momente auf dem Teller 💥

Apr 18, 2025 0

Karfreitag + Meeresfrüchte = perfekte Ausrede für eine Portion Spanien auf dem Teller 🥘 Ab 11:30 DURCHGEHEND – ¡hasta pronto! 🤩

#karfreitag #paellamarisco #boleroluzern #meeraufdenteller #freitagsgenuss #spanienfeeling #luzernfoodie #tapasyvinos
#Yum #Delicious #InstaFood #HomeMade #FeedFeed #Foodlicious #FoodShot #InstaFeast #Foodporn
#Luzern #Lucerne #Gastronomie #Hotellerie
#BoleroLuzern #Cascada_Bolero #CascadaHotel
#FeelTheHeartAndPassion
#FeelTheBoleroHeartAndPassion
#FeelTheCascadaHeartAndPassion

Apr 17, 2025 3

🐰 Osterpläne in Luzern? Wir hätten da eine leckere Idee! 😋
Im BOLERO erwarten dich über Ostern spanische Genussmomente – von knusprigen Tapas bis zur heissen Paella 🥘 Und das jeweils von 11:30 bis 23:00, von Karfreitag bis Ostermontag 🤩🐰
Hasta pronto! 👉 https://bolero.cascada.ch/Online-Reservierung

Apr 16, 2025 0

Ein Teller. Fünf Gründe, die dich zum Lächeln bringen 😍
➡️ Nur noch heute und morgen Mittag erhältlich‼️

#tapasteller #mittagshighlight #luzernerschmaus #nurkurzda #genussmoment #tastehappiness #foodwithasmile
#Luzern #Lucerne #Gastronomie #Hotellerie
#BoleroLuzern #Cascada_Bolero #CascadaHotel
#FeelTheHeartAndPassion
#FeelTheBoleroHeartAndPassion
#FeelTheCascadaHeartAndPassion

Apr 15, 2025 10

Martin bringt’s auf den Teller – immer mit viel Hingabe und Fingerspitzengefühl 🔥 Wenn er anrichtet, wird es ernst: ruhige Hand, fokussierter Blick und 100 % Respekt – fürs Produkt und für dich als Gast 🤗 Und übrigens: Nicht nur bei Martin 😉 Unser ganzes Küchenteam hat’s drauf!

Apr 13, 2025 4

Ein Teller Spanien, bitte! 🌞
Jamon Ibérico de Cebo (50 % Eichelfütterung) – zart, aromatisch und einfach unwiderstehlich 😋 Und das Beste: Sonntags ab 11:30 gibt es bei uns nicht nur Tapas, sondern auch unsere legendären Paellas – bis spät abends!🥘🍷

Apr 12, 2025 0

Drei Paellas. Eine Mission: Dein Wochenende vergolden! 😎
Am Samstag & Sonntag jeweils ab 11:30 servieren wir DURCHGEHEND unsere Paellas – für alle, die es gerne knusprig, saftig & sonnig mögen 🌞🥘

#paellaliebe #wochenendgenuss #samstagsfreude #sonntagsschmaus #spanienaufdenteller #luzernfoodie #genussmomente
#Luzern #Lucerne #Gastronomie #Hotellerie
#BoleroLuzern #Cascada_Bolero #CascadaHotel
#FeelTheHeartAndPassion
#FeelTheBoleroHeartAndPassion
#FeelTheCascadaHeartAndPassion

Apr 11, 2025 8

Spanien – wo immer du willst! 💃🌞
Ob Firmenapéro, Geburtstag oder Gartenparty: Unsere Tapas kommen dorthin, wo gefeiert wird 🥳 Einfach bestellen, zurücklehnen & geniessen – den Rest erledigen wir 💪 Hier geht’s zu unseren Catering-Angeboten 👉 https://bolero.cascada.ch/IhrCateringinLuzern

Apr 9, 2025 22

Die Gesichter hinter dem ersten „Herzlich willkommen!“ 💕
Unser Team an der Reception sorgt täglich dafür, dass dein Aufenthalt im CASCADA Hotel unvergesslich beginnt – mit einem Lächeln, viel Herz und ganz viel Luzerner Gastfreundschaft 🤩
👉 Kleiner Hinweis: Auf dem Bild fehlen unsere Nachtportiers.

Apr 8, 2025 0

😋 Hier steckt Geschmack und ganz viel BOLERO! Wer probiert, versteht. 🥳

#geschmacksexplosion #paellaliebe #tapasyvinos #luzernfoodie #foodwithpassion #spanienfeeling #genussmomente #Luzern #Lucerne #Gastronomie #Hotellerie
#BoleroLuzern #Cascada_Bolero #CascadaHotel
#FeelTheHeartAndPassion
#FeelTheBoleroHeartAndPassion
#FeelTheCascadaHeartAndPassion

CASCADA 4* Hotel

The BOLERO Restaurante is an independent restaurant located in the CASCADA Hotel, which is known for its 74 individually appointed waterfall rooms. The restaurant is on the ground floor on the right.